フェイジョア

フェイジョアの味 おいしい品種お勧め ランキング

フェイジョアと一言で言っても品種によって味や歯ざわりがかなり違います。
そのため、フェイジョアを購入するにあたって、迷っている方も多いと思います。
私はフェイジョアが好きでよく食べているので、私や職場の同僚・友人家族など、個人的な意見が参考になればと思い、記載しました。(このランキングに記載されているのは、実際に食べたことのある品種に限られます。)

(1) 青果店で販売できるクオリティのある種類ランキング

青果店で販売できるクオリティのフェイジョア
柿、いちじく、かんきつ類など庭で育てていて 沢山実ったけどそれを青果店で売れる品質があるかというと、そのようなような品質のものは意外と少ないかといます。
フェイジョアは、シンボルツリーや生垣にも人気があり、ご自宅で育てている方も多いと思います。
そこで、フェイジョアの品種によって、青果店でも販売できるクオリティがある品種はどれか、私や同僚・家族の意見も交えて記載したいと思います。

青果店で販売できるクオリティのある品種

1位 アハート 高級料理店の最後のデザートに出してもいいかも
2位 アントワネット 同じ品種なのに、すごくおいしい個体とそうでもない個体があり、判別しずらい。可食部がすごく多い。
3位 ジェミニ くせがなく純粋にとてもおいしい
4位 プリティグリーン くせがなく純粋にとてもおいしい
5位 グレース とてもおいしい 酸味が強い。少しくせがある。
ゴールデングース とてもおいしいがくせが少しある
ホワイトグース とてもおいしいが皮の近くは砂利砂利している

おいしいけど。。。。青果店で販売できるかどうか微妙な品種

トライアンフ とてもおいしい ただ、果肉に中程度の砂利感があり、それがいやだと思う人もいるかも
トラスク ゼリーとその周辺の果肉だけならゴールデングースよりおいしい
デンスチョイス おいしい個体とそうでもない個体の差が激しい
ゼリー多いがくせがある。早く悪くなる。
マリアン おいしいが、くせがある。砂利感がある。
アポロ おいしいが、くせがある。砂利感がある。

まあまあおいしい。自宅用、友人ならOK

クーリッジ おいしいが、くせがある。砂利が硬く多いのでゼリー部分しか食べれない。可食部少ない
マンモス おいしいが、砂利が硬く多いので可食部少ない
プリティ まあまあおいしいが、くせがある。砂利が硬く多いのでゼリー部分しか食べれない。可食部少ない

好き嫌いの少ない人ならOK(子供は嫌がる可能性あり)

16位 ウイキトウ まずくはないが、すごくおいしいわけじゃない
17位 エミール まずくはないが、すごくおいしいわけじゃない
18位 ニキータ(ニキタ) まずくはないが、すごくおいしいわけじゃない
19位 マグニフイカ まずくはないが、すごくおいしいわけじゃない

(2) フェイジョアくせの強さランキング

フェイジョアのくせ
フェイジョアには南国フルーツ特有のくせがあるものがあります。
マンゴーやパパイヤ、ココナッツなど トロピカルフルーツ独特のくせがあるものが嫌いな方は、ある特定の品種のフェイジョアを 「食べる気にならない」と言って一口食べただけで、ほとんど残してしまいました。
そのような方のために、くせが強い品種、弱い品種を私と友人の感覚で記述します.

くせをほとんど感じない品種

1位 ジェミニ ●●●●●●●●●●●●●
1位 プリティグリーン
1位 アハート
1位 アントワネット

くせが少ないと感じる品種

2位 グレース ●●●●●●●●●●●●●
2位 ゴールデングース
2位 ホワイトグース

くせが中ぐらいと感じる品種

トライアンフ ●●●●●●●●●●●●●
トラスク
デンスチョイス
マリアン
アポロ
クーリッジ
マンモス
プリティ
マグニフイカ
エミール
 

くせ強めと感じる品種

 
ウイキトウ ●●●●●●●●●●●●●
ニキータ(ニキタ)

(3)砂利感の強さランキング

石細胞
フェイジョアには、ジャリジャリした舌触りのものがあります。
その砂利感があるものを石細胞と呼びます。 
梨の芯の近くにじゃりじゃりした部分があります。それと同じものです。
フェイジョアには石細胞が多い品種と少ない品種があります。
「ジャリジャリ」を「サクサクしている」と感じて、さほどいやではない人もいれば、それが苦手な人もいらっしゃると思いますので記載いたします。

砂利感がほとんどない・少ない品種

1位 ジェミニ ●●●●●●●●●●●●●
1位 プリティグリーン
1位 アハート
1位 アントワネット
1位 グレース

砂利感が少なめな品種 

2位 ゴールデングース ●●●●●●●●●●●●●
2位 デンスチョイス

砂利感が中程度の品種  


砂利感中ぐらい トライアンフ ●●●●●●●●●●●●●
砂利感中ぐらい ホワイトグース
砂利感中ぐらい トラスク
砂利感中ぐらい マリアン
砂利感中ぐらい アポロ

砂利が多い品種

砂利感大 マンモス ●●●●●●●●●●●●●
砂利感大 マグニフイカ
砂利感大 プリティ
砂利感大 クーリッジ
砂利感大 エミール
砂利感大 ウイキトウ

(3)可食部が多いランキング

フェイジョアは皮が薄いものや厚くて硬いもの、果肉に砂利感が強くて果肉を食べるのがつらい品種もあります。皮まで食べられるものもあればゼリー部分しか食べれないものもあります。ここでは、可食部が多いランキングをします。

可食部が多い。
果実の90~100%食べれる品種

1位 ジェミニ ●●●●●●●●●●●●●
1位 プリティグリーン
1位 アハート
1位 アントワネット

可食部が多い品種
果実の80~90%ぐらいは食べれる

2位 ゴールデングース ●●●●●●●●●●●●●
2位 グレース
2位 ホワイトグース
2位 デンスチョイス

可食部が中程度の品種
果実の70%ぐらいは食べれる

トライアンフ ●●●●●●●●●●●●●
トラスク
マリアン
アポロ
 

可食部が少ない品種(果肉が硬いorまずいor砂利が多すぎる・硬すぎる)
果実の60%以下しか食べれない

マンモス ●●●●●●●●●●●●●
マグニフイカ
プリティ
クーリッジ
エミール
ウイキトウ

(5)甘さと酸味のバランスランキング



2025年11月、NHK趣味の園芸で、フェイジョアが取り上げられました。
そこで、司会の村雨辰剛 が、出されたフェイジョアをパクパク食べていました。
その時、「おいしい。メロンっぽい」と言っていました。
村雨辰剛 が,どの品種を食べたのか気になります。
フェイジョアは、比較的酸味が少なく甘味が強いメロンタイプと、酸味が強く甘味もあるグレープフルーツタイプ(私が勝手につけた名前です)があります。

甘味が強く酸味少なめのメロンタイプの品種

アントアネット
エミール
トラスク
ニキータ
プリティ
マリアン

甘味と酸味があるグレープフルーツタイプの品種

アハート
グレース
クーリッジ
マンモス

グレープフルーツとメロンの中間タイプ


落果したばかりの果実はグレープフルーツよりだが、追熟すると酸味が減り、メロンタイプになっていくタイプ
上記以外のもの

(6)フェイジョアのおいしい味おすすめランキング(私個人の好みです

何度も食べたい!おススメ!おいしいフェイジョアランキング

1位 ジェミニ くせも砂利もなく、純粋にとてもおいしい。何個も食べれる。「おいしーい」
2位 プリティグリーン くせも砂利もなく、純粋にとてもおいしい。「おいしーい」
3位 アントワネット 同じ品種なのに、すごくおいしい個体とそうでもない個体があり、判別しずらい。可食部がすごく多い。
4位 アハート 高級料理店の最後のデザートに出してもいいかも
5位 グレース とてもおいしい 酸味が強い。少しくせがある。
ゴールデングース とてもおいしいがくせが少しある
ホワイトグース とてもおいしいが皮の近くは砂利砂利している

おいしいけど。。。おススメしたいけど。。。。
ランク外のフェイジョア

トライアンフ とてもおいしい ただ、果肉に中程度の砂利感があり、それがいやだと思う人もいるかも
トラスク ゼリーとその周辺の果肉だけならゴールデングースよりおいしい
デンスチョイス おいしい個体とそうでもない個体の差が激しい
ゼリー多いがくせがある。早く悪くなる。
マリアン 甘くおいしいが、くせがある。砂利感がある。
アポロ おいしいが、くせがある。砂利感がある。
クーリッジ おいしいが、砂利が硬く多いのでゼリー部分しか食べれない。可食部少ない
マンモス おいしいが、砂利が硬く多いので可食部少ない
プリティ まあまあおいしいが、くせがある。砂利が硬く多いのでゼリー部分しか食べれない。可食部少ない