マリアン(フェイジョアの品種)

マリアンの特徴・品種説明

『マリアン』は、自家結実性が弱いので、近くに別の品種のフェイジョアを植える必があります。
最近出てきた高級品種と比べると、少し味は落ちますが、甘味はアントワネットより甘いかもしれません。
石細胞とトロピカルフルーツ特有のくせがあります。

マリアンの外見

マリアンの外見

中型から小型

マリアンのジャリ感・石細胞

石細胞 梨のジャリジャリしている細胞

石細胞について詳細はこちら

マリアンの石細胞
「マリアン」の石細胞
果肉の部分の石細胞の大きさ、硬さ、量は中程度だと思います。
このジャリ感を、「さくさくしている」と感じる方もいるようです。
(私はあまり好きではありません。)
皮に近づくと、 石細胞の大きさ、硬さ、量はさらに多くなり、食べにくくなります

トロピカルフルーツ独特の「くせ」

トロピカルフルーツ独特のくせ
フェイジョアには南国フルーツ特有のくせがあるものがあります。
「マリアン」
のくせは、フェイジョアの中では中程度だと思います。
個体によって、くせがある個体と、あまりくせがない個体があると思います。
気にする人と、気にしない人がいると思います。

マリアンのゼリー部分

「マリアン」のゼリー部分の多さはフェイジョアの中では、中程度だと思います。
マリアンのゼリー部分は、甘くておいしいですが、くせがあります

マリアンの果肉

「マリアン」の果肉も甘くて美味しいのですが、中程度の石細胞があり、ジャリジャリします。くせもあります

マリアンの断面

マリアンの断面
ゼリーの多さは中程度で甘くておいしい。
果肉には中程度の石細胞あるが、甘くておいしい。
外側は硬くて食べずらい。
全体的に南国フルーツ特有のくせがある。

マリアンの可食部

ゼリーと果肉部分はおいしいのですが、外側の部分をどれだけ我慢して食べれるかによって、可食部分の割合は変わってくると思います。
本当に美味しい部分だけだと、可食部は7割ぐらい。
我慢して外側まで食べると9割ぐらい食べれると思います。
残飯は、こんな感じです。
  ↓

マリアンの味・食レポ 酸味・甘味

メロングレープフルーツ

フェイジョアは、比較的酸味が少なく甘味が強いメロンタイプと、酸味が強く甘味もあるグレープフルーツタイプ(私が勝手につけた名前です)があります。

「マリアン」は酸味より甘味が強いメロンタイプだと思います。
実食してみて。。。甘さの面ではアントワネット以上かもしれません。
(ただ、私は、個人的に、マリアンを沢山は食べる気にはなりません。)
くせがあり、砂利もあり、甘みもしつこい感じがして、私は、たくさん食べれません。

マリアンは、青果店で販売できるか?

スーパーの店員
ジャリ感があるし、くせもあるけどそこそこ甘くておいしい。
可食部もそこそこある。
青果店で売れるかどうかは、微妙な感じ。
友達や家族となら、喜んで食べれる。

マリアンの収穫時期

10月半ばから11月ぐらいまで

マリアンの総評

マリアンはくせがあったり、ジャリ感がありますが、
甘くてそこそこおいしいです。
甘さの面ではアントワネット以上かもしれません。
(ただ、私は、沢山は食べれません。)
甘党の方、いかがですか?
育ててみる価値があると思います!