ジェミニの特徴・品種説明
1920年代、キウイフルーツの商業化にも貢献した園芸家ヘイワード・ライト(キウイの代表的品種「ヘイワード」は彼の名前からとった）が、開発を手掛けた古い品種。『ジェミニ』は、自家結実性が少しありますが、よりよい果実を収獲するためには、他品種を近くに植える必要があります。
木はあまり大きくならず、矮性です。
味はとてもおいしく、くせもなく、ジャリ感もなく、ジューシーで果汁があふれます。
メロンやグレープフルーツの味がします。
私が一番好きなフェイジョアです。
アントアネットより美味しいと思います。（個人の感想） おススメです。
ジェミニの外見
中型～大型
ジェミニのジャリ感・石細胞
石細胞について詳細はこちら←
「ジェミニ」の石細胞
ジェミニの石細胞は、果肉の部分はほとんどありません
砂利感がなく、とてもジューシーでおいしいです。
皮の近くの外側1ミリぐらいは少しあります
トロピカルフルーツ独特の「くせ」
「ジェミニ」はくせがない（ほとんどない）と思います。
ジェミニのゼリー部分
「ジェミニ」のゼリー部分の多さはフェイジョアの中では、中程度だと思います。
ジェミニの果肉
「ジェミニ」の果肉は、ジューシーでおいしいです。ジャリ感がありません。
ジェミニの断面
ジェミニの可食部
90パーセント以上食べることができます。
皮も食べようと思えば食べれます。
残飯は、こんな感じです。
↓
ジェミニの味・食レポ 酸味・甘味
フェイジョアは、比較的酸味が少なく甘味が強いメロンタイプと、酸味が強く甘味もあるグレープフルーツタイプ（私が勝手につけた名前です）があります
「ジェミニ」は中間タイプだと思います。
木から落果したばかりのものは酸味が強くグレープフルーツっぽいと思います。
数日追熟すると酸味が少なくなり、メロンっぽくなってくると思います。
実食してみて。。。とってもおいしいです。
パクパク食べれます。家族もジェミニが一番好きだと言っていました。
くせも、砂利感もなく、ジューシーでスプーンをさすと果汁が出てきます。
果肉の質感がメロンのようでなめらかです。
ジェミニは、青果店で販売できるか？
ジェミニは、フェイジョアの中でも特においしい品種だと思います。
ジューシーで何個でも食べれそうです。
くせもジャリ感もほとんどないので、青果店で堂々と売れる品種だと思います
ジェミニの収穫時期
１０～11月ぐらい。
ジェミニの総評
ジェミニはくせや、石細胞はすごく少ないので、とてもおいしいです。
スプーンですくうとおいしいジュースが出てきます。
食感はなめらかです。
フェイジョアの品種の中で、私の一番のお勧めです。
ただ、おいしい味が出るまで木を育てなければいけないので、美味しい味が出るまで、年数がかかるそうです。